ボルドレーズby Igorソースおよびマリネード, フランス料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋, 肉のほうへ16 3月 2023成分分量3 赤の辛口ワイン 300ml タイム 1束 シャロット 2頭分 牛肉ス… 続きを読む »ボルドレーズ
ペア・セージ・レモネードby Igorステップバイステップレシピ, レモネード, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 処方箋, 欧風料理, 飲料16 3月 2023成分分量1 フレッシュセージ 5g ライム 25g 洋梨ジュース 100ml 炭… 続きを読む »ペア・セージ・レモネード
タルト・タタンby Igorステップバイステップレシピ, パイ, フランス料理, ペストリー＆デザート, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 処方箋16 3月 2023材料分量8 小麦粉 250g バター 300g 塩ひとつまみ 卵黄 1個 水 2… 続きを読む »タルト・タタン
チーズグリル チェリーチャツネ添えby Igorアペタイザー, ステップバイステップレシピ, チーズスナック, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 処方箋, 東インド料理15 3月 2023成分分量2 チェリー 150g バター 20g オリーブオイル 70ml シャロ… 続きを読む »チーズグリル チェリーチャツネ添え
チキンシチューの香り豊かなトマトソース（パスティサタ）by Igorギリシャ料理, メインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋15 3月 2023材料分量4 オリーブオイル ¼カップ チキン 1.4kg レッドオニオン 720… 続きを読む »チキンシチューの香り豊かなトマトソース（パスティサタ）
メレンゲを使ったプラムのケーキby Igorパイ, フランス料理, ペストリー＆デザート, メレンゲ、メレンゲ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋14 3月 2023成分分量8 小麦粉 400g ミルク 100ml 砂糖 200g 塩 適宜 生イ… 続きを読む »メレンゲを使ったプラムのケーキ
クリスピーチキンレッグby Igorメインディッシュ, メキシコ料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋14 3月 2023成分分量5 チキンレッグ 5本セット チキンエッグ 1個 ケチャップ 大さじ1 … 続きを読む »クリスピーチキンレッグ
プラハのケーキ（ニンジン入りby Igorパイ, プラハのケーキ, ペストリー＆デザート, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋14 3月 2023材料分量8 小麦粉 1カップ チキンエッグ 1個 ソーダ 小さじ1杯 ヒマワリ油… 続きを読む »プラハのケーキ（ニンジン入り
チョコレートソーセージby Igorスウィートロール, ペストリー＆デザート, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋, 欧風料理14 3月 2023材料分量4 クッキー 500g 砂糖 大さじ4 バター 200g ココア 大さじ… 続きを読む »チョコレートソーセージ
仔牛のたたき レモンバター添えby Igorチョップス, フランス料理, メインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋14 3月 2023材料分量4 仔牛のチョップ 4枚 小麦粉 100g 溶かしバター 50g バター… 続きを読む »仔牛のたたき レモンバター添え
