シーフードリゾット

材料分量4 ズッキーニ 200g 玉ねぎ 1個分 インゲン豆 200g オリーブ… 続きを読む »サーモンとディルのリゾット

材料分量2 チキンブロス 5カップ 白のドライワイン ¾カップ バター 大さじ6… 続きを読む »海老と白ワインのリゾット

材料分量4 玉ねぎ 100g 米 300g エキストラバージンオリーブオイル 4… 続きを読む »シーカクテル入りリゾット

成分分量1 アルボリオ米 80g あんこうのフィレ 150g 玉ねぎ 40g シ… 続きを読む »コルシカ島のリゾット、鮟鱇（あんこう）料理