タラの煮付け（野菜のおかず付きby Igorステップバイステップレシピ, メインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 作家の料理, 処方箋, 魚料理16 2月 202318 2月 2023成分分量1 タラのフィレ 200g ニンジン 40g ネギ 40g バター 45… 続きを読む »タラの煮付け（野菜のおかず付き
トラウトの白ワイン煮by Igorメインディッシュ, 任意のカテゴリー, 処方箋, 魚料理23 12月 2022材料分量4 塩 適宜 カイエンペッパー 適量 バター 150g 卵黄 4個セット… 続きを読む »トラウトの白ワイン煮
スズキ、野菜と地方産ハーブのペースト添えby Igorフランス料理, メインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋, 魚料理24 10月 2022成分分量2 シーバス 1個 ズッキーニ 1本 ズッキーニ 1本 ニンニク 6片 … 続きを読む »スズキ、野菜と地方産ハーブのペースト添え
スダク（卵醤）入りby Igorメインディッシュ, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋, 魚料理5 9月 2022材料分量6 パイクパーチ・フィレ 1.5kg 玉ねぎ 1頭分 セロリ 1本 ネギ… 続きを読む »スダク（卵醤）入り
ツナのレンズ豆とルッコラ添えby Igorメインディッシュ, 任意のカテゴリー, 処方箋, 魚料理30 8月 2022材料分量6 マグロの切り身 900g オリーブオイル 50ml 濃厚ごま油 20… 続きを読む »ツナのレンズ豆とルッコラ添え
ネギのクリーム煮のスダクby Igorメインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋, 欧風料理, 魚料理24 7月 2022材料分量6 パイクパーチ・フィレ 1.5kg バター 150g ローズマリー 6… 続きを読む »ネギのクリーム煮のスダク
オヒョウ、紫芋とヨーグルトソース添えby Igorメインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 作家の料理, 処方箋, 魚料理23 7月 2022成分分量1 オヒョウ 190g 紫いも 120g ヨーグルト 200ml コリア… 続きを読む »オヒョウ、紫芋とヨーグルトソース添え
バタードパーチby Igorステップバイステップレシピ, メインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 作家の料理, 処方箋, 魚料理16 7月 2022成分分量1 スズキ 1本 バター 25g ターフン 5g ディル 5g チャービ… 続きを読む »バタードパーチ
芽キャベツ入りゴールデントラウトby Igorステップバイステップレシピ, メインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のメニュー, 処方箋, 魚料理3 7月 2022成分分量1 トラウトフィレ 2枚セット オイスターマッシュルーム 6個入り 芽キ… 続きを読む »芽キャベツ入りゴールデントラウト
サーモン、サワークリームとソレルソース添えby Igorメインディッシュ, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋, 魚料理18 6月 2022材料分量4 赤タマネギ 1頭分 ドライサイダー 500ml ソレル 200g サ… 続きを読む »サーモン、サワークリームとソレルソース添え
