きのこ、トマト、ナスを使った豚肉の焼き物by Igorメインディッシュ, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋, 年末年始の豚肉料理, 祝いの豚肉料理, 肉のオーブン焼き27 2月 2023材料分量6 豚肉のアントルコート 1.2kg ホワイトマッシュルーム 300g … 続きを読む »きのこ、トマト、ナスを使った豚肉の焼き物
ポテトと肉のオーブン焼きby Igorステップバイステップレシピ, メインディッシュ, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 処方箋, 肉のオーブン焼き25 1月 2023材料分量6 ポークネック 800g じゃがいも 800g 玉ねぎ 2頭分 ニンジ… 続きを読む »ポテトと肉のオーブン焼き
牛肉の梅肉和えby Igorメインディッシュ, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋, 牛肉料理, 肉のオーブン焼き, 肉料理1 1月 2023材料分量6 ビーフブリスケット 2kg プラム 1kg 玉ねぎ 1kg ベジタブ… 続きを読む »牛肉の梅肉和え
ミルクの中の山羊by Igorメインディッシュ, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋, 肉のオーブン焼き8 12月 2022材料分量6 山羊 4kg ミルク 3L かぼちゃ 2kg ベジタブルオイル 50… 続きを読む »ミルクの中の山羊
オーブンで焼くラムレッグby Igorステップバイステップレシピ, メインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 処方箋, 欧風料理, 羊肉料理, 肉のオーブン焼き, 肉料理17 11月 2022成分分量8 ラムレッグ 1本 玉ねぎ 2頭分 ニンジン 1本 セロリの茎 3本 … 続きを読む »オーブンで焼くラムレッグ
ポークハム、キャベツの蒸し煮、パセリの焼き浸しby Igorチェコ料理, メインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋, 肉のオーブン焼き15 9月 2022成分分量12 骨付きポークハム 3kg パースニップルート 600g 白キャベツ… 続きを読む »ポークハム、キャベツの蒸し煮、パセリの焼き浸し
ローストブタby Igorグルジア料理, メインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋, 年末年始の豚肉料理, 祝いの豚肉料理, 肉のオーブン焼き12 9月 2022材料分量8 ピグレット 3.5kg あじか 30g 手榴弾 ½個 塩 適宜 トケ… 続きを読む »ローストブタ
ラムリブ、コリアンダー、ミント、ハチミツ添えby Igorアラブ料理, メインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋, 肉のオーブン焼き12 9月 2022材料分量4 ラムリブ 1kg ミント 30g コリアンダー 30g ニンニク 4… 続きを読む »ラムリブ、コリアンダー、ミント、ハチミツ添え
牛ほほ肉の赤ワイン煮込みby Igorフランス料理, メインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋, 肉のオーブン焼き3 8月 2022材料分量4 牛ほほ肉 1kg ベジタブルスープ ½l 赤の辛口ワイン 400ml… 続きを読む »牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
ビーフウェリントン パテ添えby Igorメインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋, 牛肉料理, 肉のオーブン焼き, 肉料理, 英国料理22 6月 2022材料分量8 牛ヒレ肉 1.3kg レバーパテ 125g 植物油 大さじ1 生マッ… 続きを読む »ビーフウェリントン パテ添え
