ジュリアンby Igorアペタイザー, ジュリエンヌ, ステップバイステップレシピ, ソビエト料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 処方箋28 2月 2023材料分量8 鶏フィレ肉 500g シャンピニオン 300g サワークリーム 25… 続きを読む »ジュリアン
鶏肉入りジュレパンby Igorジュリエンヌ, フランス料理, メインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋20 2月 2023材料分量4 シャンピニオン 250g 鶏フィレ肉 200g すりおろしたハードチ… 続きを読む »鶏肉入りジュレパン
柔らかな鶏のジュレ、マッシュルームとチーズ添えby Igorジュリエンヌ, フランス料理, メインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋17 1月 2023材料分量6 生マッシュルーム 600g 鶏フィレ 400g 玉ねぎ 2頭 チーズ… 続きを読む »柔らかな鶏のジュレ、マッシュルームとチーズ添え
イカのジュレ、玉ねぎとマッシュルーム添えby Igorアペタイザー, ジュリエンヌ, フォーシェット, フランス料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋7 1月 2023材料分量8 玉ねぎ 2頭分 イカ 1kg シャンピニオン 700g グリーンズ … 続きを読む »イカのジュレ、玉ねぎとマッシュルーム添え
きのこ入りロシア風ジュレ クリーム添えby Igorジュリエンヌ, メインディッシュ, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋14 12月 2022成分分量2 バター 30g ドライバジル 小さじ1.5杯 小麦粉 10g チーズ… 続きを読む »きのこ入りロシア風ジュレ クリーム添え
鶏肉とキノコのジュリエンヌby Igorアペタイザー, ジュリエンヌ, ステップバイステップレシピ, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 処方箋26 10月 2022成分分量8 乾燥ポルチーニ茸 10g 鶏フィレ肉ペテリンカ 250g 玉ねぎ 2… 続きを読む »鶏肉とキノコのジュリエンヌ
きのこ入りジュリエンヌby Igorジュリエンヌ, ソビエト料理, メインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋14 9月 2022材料分量4 シャンピニオン 500g バター 50g 白タマネギ 1頭分 サワー… 続きを読む »きのこ入りジュリエンヌ
海老とムール貝のジュリエンヌby Igorアペタイザー, ジュリエンヌ, フランス料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋9 9月 2022成分分量2 クリーム 300ml エビ 200g ムール貝 200g 小麦粉 大… 続きを読む »海老とムール貝のジュリエンヌ
チキンジュレ マッシュルームとハードチーズby Igorアペタイザー, ジュリエンヌ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋, 欧風料理28 8月 2022材料分量4 玉ねぎ 2個 鶏フィレ肉 200g シャンピニオン 300g 10%… 続きを読む »チキンジュレ マッシュルームとハードチーズ
きのこのジュレ サワークリーム添えby Igorアペタイザー, ジュリエンヌ, フランス料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋8 8月 2022材料分量6 シャンピニオン 750g バター 150g 小麦粉 25g サワーク… 続きを読む »きのこのジュレ サワークリーム添え