前菜のキャベツの漬物by Igorアペタイザー, ピクルス・保存食, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋7 3月 2023材料分量4。 ニンジン 2本 ニンニク 1片分 赤唐辛子 1本 水 2カップ 塩… 続きを読む »前菜のキャベツの漬物
シーバックソーンジャムby Igorジャム, ステップバイステップレシピ, ブランク, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 処方箋28 2月 2023成分割合 20 バックソーン 1kg 砂糖 1kg 調理方法 30分＋5時間 1… 続きを読む »シーバックソーンジャム
Classic Ajika（クラシック・アジカby Igorあぢか, グルジア料理, ステップバイステップレシピ, ピクルス・保存食, ブランク, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 冬に食べたい野菜, 処方箋8 2月 2023成分分量8 トマト 1kg ピーマン 400g 赤唐辛子 100g ニンニク 5… 続きを読む »Classic Ajika（クラシック・アジカ
スイカのハチミツby Igorジャム, ステップバイステップレシピ, ビーガンフード, ブランク, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 冬のスイカ, 処方箋8 2月 2023成分分量10 スイカ 14kg 水 適量 調理方法 5時間 1 スイカは洗って水… 続きを読む »スイカのハチミツ
透明なリンゴとハナミズキのジャムby Igorジャム, ステップバイステップレシピ, ブランク, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 処方箋7 2月 202318 2月 2023成分割合 20 コーネリス 700g リンゴ 2kg 砂糖 2kg ジンジャー … 続きを読む »透明なリンゴとハナミズキのジャム
アップルマスタードby Igorステップバイステップレシピ, ブランク, ベジタリアン・フード, マスタード, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 作家の料理, 処方箋16 1月 2023成分割合 20 リンゴ 1kg 砂糖 300g 水 200ml ディジョン・マス… 続きを読む »アップルマスタード
手軽なザワークラウトby Igorステップバイステップレシピ, ピクルス・保存食, ブランク, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 冬に食べたい野菜, 処方箋16 1月 2023成分分量10 白キャベツ 3kg 食塩 60g 砂糖 30g クミン 小さじ1 … 続きを読む »手軽なザワークラウト
プロヴァンス風キャベツとリンゴ、クランベリー添えby Igorステップバイステップレシピ, ピクルス・保存食, ブランク, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 冬に食べたい野菜, 処方箋29 12月 2022成分割合 10 白キャベツ 3kg クランベリー 400g 青りんご 1個 ニン… 続きを読む »プロヴァンス風キャベツとリンゴ、クランベリー添え
大根の漬物by Igorアペタイザー, ステップバイステップレシピ, ビーガンフード, ピクルス・保存食, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 処方箋26 12月 2022成分分量10 ラディッシュ 1kg 赤ワインビネガー 50ml 砂糖 50g 白… 続きを読む »大根の漬物
ポークシチューby Igorシチュー, ステップバイステップレシピ, ブランク, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 処方箋26 12月 2022成分分量10 ポークナックル 1kg セロリの茎 200g ニンジン 200g … 続きを読む »ポークシチュー
