白ワインでボロネーゼby Igorイタリア料理, パスタ・ピザ, ボロネーゼ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋23 2月 2023食材の分量2 ミックスミンチ 150g トマトスライス缶 1缶 バジル 適宜 オ… 続きを読む »白ワインでボロネーゼ
ボロネーゼソース(麺入りby Igorパスタ・ピザ, フランス料理, ボロネーゼ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋27 10月 2022成分分量6 牛挽き肉 900g 玉ねぎ 300g ニンニク 1頭分 オリーブオイ… 続きを読む »ボロネーゼソース(麺入り
白ワインを使ったボロネーゼソースby Igorパスタ・ピザ, ボロネーゼ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 作家の料理, 処方箋24 10月 2022材料分量6 オリーブオイル 大さじ2 ベーコン 50g ビーフ 150g ニンジ… 続きを読む »白ワインを使ったボロネーゼソース
自家製パスタ ボロネーゼby Igorイタリア料理, パスタ・ピザ, ボロネーゼ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋19 10月 2022成分分量3 ミンチ肉 500g パスタ 350g スイートレッドオニオン 1個 … 続きを読む »自家製パスタ ボロネーゼ
スパゲッティ・ボロネーゼ(パルメザンチーズ添えby Igorイタリア料理, スパゲティ, パスタ・ピザ, ボロネーゼ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋6 7月 2022材料分量6 塩 適宜 パルメザンチーズ 80g 白の辛口ワイン 大さじ2 クリー… 続きを読む »スパゲッティ・ボロネーゼ(パルメザンチーズ添え
香り豊かなスパゲッティ・ボロネーゼby Igorスパゲティ, ボロネーゼ, メインディッシュ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋, 欧風料理30 4月 2022成分表 5 ミンチ肉 500g オレガノ 小さじ1杯 ニンニク 1片 グリーンバ… 続きを読む »香り豊かなスパゲッティ・ボロネーゼ
タリアテッレ・ボロネーゼby Igorイタリア料理, ステップバイステップレシピ, パスタ・ピザ, ボロネーゼ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 処方箋30 1月 2022成分分量10 オリーブオイル 30ml バター 130g シャロット 65g ニ… 続きを読む »タリアテッレ・ボロネーゼ