マルガリータピザをオーブンで焼くby Igorイースト・ピザ, イタリア料理, ステップバイステップレシピ, トマトのピッツァ, パスタ・ピザ, ピザ生地, マルガリータ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 処方箋24 12月 2022材料分量12 微粉末 1kg 水 600ml 塩 大さじ1 生イースト 5g オ… 続きを読む »マルガリータピザをオーブンで焼く
イースト・ピザ生地の高速化by Igorイースト・ピザ, クイックピザ生地, パスタ・ピザ, ピザ生地, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 作家の料理, 処方箋24 11月 2022成分分量4 小麦粉 250g 塩 大さじ1 オリーブオイル 大さじ2 生イースト… 続きを読む »イースト・ピザ生地の高速化
オリーブオイルを使ったイーストのピザ生地by Igorイースト・ピザ, パスタ・ピザ, ピザ生地, 任意のカテゴリー, 処方箋1 11月 2022材料分量4 水 0.7カップ 砂糖 小さじ1杯 ドライイースト 小さじ2杯 塩&… 続きを読む »オリーブオイルを使ったイーストのピザ生地
薄いイーストのピザ生地by Igorイースト・ピザ, イタリア料理, パスタ・ピザ, ピザ生地, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋21 10月 2022材料分量4 水 250ml 小麦粉 500g オリーブオイル 小さじ2杯 ドライ… 続きを読む »薄いイーストのピザ生地
ピザ用イースト生地by Igorイースト・ピザ, イタリア料理, パスタ・ピザ, ピザ生地, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋4 8月 2022材料分量 3 牛乳 250ml ドライイースト 7g 砂糖 小さじ3杯 チキンエ… 続きを読む »ピザ用イースト生地
ホームメイドピザby Igorイースト・ピザ, イタリア料理, パスタ・ピザ, ピザ生地, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋1 7月 2022成分分量1 小麦粉 175g 塩…小さじ1/4 水 125ml オリ… 続きを読む »ホームメイドピザ
イースト菌を使わないクイックピザ生地by Igorイースト・ピザ, イーストを使わないピザ生地, クイックピザ生地, パスタ・ピザ, ピザ生地, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋21 2月 2022材料分量4 小麦粉 350g ケフィア 250ml チキンエッグ 2個セット オ… 続きを読む »イースト菌を使わないクイックピザ生地
パンピザby Igorイースト・ピザ, イタリア料理, ステップバイステップレシピ, パスタ・ピザ, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 任意のメニュー, 処方箋16 2月 2022材料分量6 水 200ml ドライイースト 4g 砂糖 小さじ1杯 塩̷… 続きを読む »パンピザ
オリーブオイル・イーストのピザ生地by Igorイースト・ピザ, イタリア料理, パスタ・ピザ, ピザ生地, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋15 2月 2022材料分量6 小麦粉 2カップ 塩……小さじ1/2 オリー… 続きを読む »オリーブオイル・イーストのピザ生地