野菜の煮物

by Igor
メインディッシュ, ラグ, ロシア料理, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 処方箋, 野菜の煮物, 野菜の煮込み料理（コートレット入り
2 2月 2023
1 min read

材料分量4

ズッキーニ 3本

ナス 3本セット

ピーマン 2個

玉ねぎ 1個

トマト 5個セット

ニンジン 1本

塩適宜

植物性油大さじ2

挽き黒胡椒適宜

調理方法 40分

1 野菜をさいの目切りにする。鍋または釜に香味野菜オイルを入れ、さいの目に切ったズッキーニを入れ、ふたをする。 7～10分後、ナスを入れる。

2 ズッキーニとナスを煮込んでいる間に、玉ねぎとにんじんを渡す。

3 次に、ピーマンとローストを加えます。 10分ほど煮込む。最後にトマトを加える。塩・胡椒で味を調える。そのまま15分ほど煮込みます。

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チェリーとアーモンドのブラウニー

パーティーシェフ。持ち家・賃貸で、ご自宅で伝統的なイタリア料理を楽しみたい方向けのサービスです。 1 日でも、休日全体でも、特別なイベントでも、すべてを担当します。必要に応じてメニューを作成し、最高の食材を選択し、調理して再配置します。プライベートクック。アペリティフ - ランチ - 「アペリセナ」 - ディナー - ビュッフェ - バーベキュー自宅で家族や友人との特別なイベントをユニークなものにすることに決めた場合は、私に連絡してください. 料理教室。シェフの家で。私の料理を試してみたい、別の経験をしたい、またはイタリアの家の暖かさに入りたい旅行者である場合、Valeria (私の妻) と私はあなたを待っています. .
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