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白ワインでボロネーゼ, 処方箋, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, イタリア料理, パスタ・ピザ, ボロネーゼ

食材の分量2

ミックスミンチ 150g

トマトスライス缶 1缶

バジル 適宜

オレガノ 適量

塩 適宜

チーズ 適宜

白ワイン 50ml

挽き黒胡椒 適量

調理方法 10分

1 フライパンにひき肉を入れ、中火で混ぜながらダマをほぐすように炒める。

2 ワインを注ぎ、トマトを加える。 攪拌して混ぜる。

3 調味料を加えて混ぜ、さっと煮る。

4 パスタの上にのせ、すりおろしたチーズをかける。

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Igor Fusato

パーティーシェフ。 持ち家・賃貸で、ご自宅で伝統的なイタリア料理を楽しみたい方向けのサービスです。 1 日でも、休日全体でも、特別なイベントでも、すべてを担当します。 必要に応じてメニューを作成し、最高の食材を選択し、調理して再配置します。 プライベートクック。 アペリティフ - ランチ - 「アペリセナ」 - ディナー - ビュッフェ - バーベキュー 自宅で家族や友人との特別なイベントをユニークなものにすることに決めた場合は、私に連絡してください. 料理教室。 シェフの家で。 私の料理を試してみたい、別の経験をしたい、またはイタリアの家の暖かさに入りたい旅行者である場合、Valeria (私の妻) と私はあなたを待っています. .
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