材料分量4
はちみつ 大さじ1
植物油 大さじ3
ドライイースト 小さじ3杯
塩 適宜
小麦粉 1.5カップ
水 1カップ
調理方法 1時間
1 すべての材料を混ぜ、小麦粉を少しずつ加えていく。 小麦粉はもっと必要かもしれません。
2 生地は暖かい場所で寝かせる。
3 オーブンを180度に予熱しておく。
4 生地が2倍に膨らんだら、すぐに細かくちぎってボールにする。
5 ボールをベーキングトレイ、または油を塗った型に並べます。 少し放置しておく。
6 お好みで、焼く前にパンプーキに卵液を塗っておくと、赤みが出ます。
7 カリカリになるまで焼く。
8 ニンニクを塗ってもよい。ニンニク2～3片を細かく刻み、ひまわり油大さじ2～3と混ぜ、塩少々で味付けし、好みで刻んだハーブを加えてもよい。
