材料分量4
コーンフラワー ¼カップ
ローストヘーゼルナッツ ½カップ
小麦粉 1カップ
砂糖 大さじ2
ベーキングパウダー 小さじ1杯
塩…小さじ1/2
牛乳 1カップ
チキンエッグ 2個セット
バター 大さじ3
調理方法 15分
1 フードプロセッサーで、ヘーゼルナッツ（皮なし）をしっかり刻む。 2つの小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を加え、再びよく混ぜる。 そこに、軽く溶いた卵、牛乳、溶かしたバターを加える。 もう一度すべてを混ぜる。
2 ホットケーキ用のフライパンを熱し、植物油を薄く塗る。 通常通り、パンケーキを裏返しながら、1枚あたり約3分ほど揚げる。 バター、メープルシロップ、シナモンをかけてお召し上がりください。
