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プロンバード(クリームなし, 処方箋, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 欧風料理, ペストリー&デザート, アイスクリーム

材料分量8

牛乳 400ml

砂糖 250g

卵黄 3個セット

ナイフの先端にバニリン

調理方法 30分

1 卵黄をしっかり泡立てる。

2 それらに砂糖、バニリンを加える。

3 再び泡立てる

4 牛乳を温める

5 砂糖と卵黄を混ぜたものに、牛乳を注ぐ。

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6 中火にかける。

7 とろみがつくまで煮る。

8 混合物を冷却する。

9 冷凍庫に5時間入れてください。

10 必要に応じてかき混ぜます。

レシピへのヒント Bon appetit and Angel at the meal!

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Igor Fusato

パーティーシェフ。 持ち家・賃貸で、ご自宅で伝統的なイタリア料理を楽しみたい方向けのサービスです。 1 日でも、休日全体でも、特別なイベントでも、すべてを担当します。 必要に応じてメニューを作成し、最高の食材を選択し、調理して再配置します。 プライベートクック。 アペリティフ - ランチ - 「アペリセナ」 - ディナー - ビュッフェ - バーベキュー 自宅で家族や友人との特別なイベントをユニークなものにすることに決めた場合は、私に連絡してください. 料理教室。 シェフの家で。 私の料理を試してみたい、別の経験をしたい、またはイタリアの家の暖かさに入りたい旅行者である場合、Valeria (私の妻) と私はあなたを待っています. .
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