成分分量3
カッテージチーズ 300g
バター 大さじ2
マナグリッツ 大さじ1
チキンエッグ 2個セット
冷凍ブラックベリー 300g
砂糖 大さじ4
サワークリーム 大さじ3
調理方法 30分
1 生地を作るには、豆腐をふるいにかけて揉み、バター、卵、セモリナ、砂糖を加えて混ぜ合わせる。 生地を2つに分ける。
2 フィリングは、ブラックベリーを解凍し、砂糖を加える。
3 バターを塗った天板に生地の1部を置いて丸め、その上に具を広げ、その上に残りの生地を均等に広げます。
4 キャセロールに卵とサワークリームを混ぜたものを塗り、オーブンで柔らかくなるまで焼く。
レシピのヒント 冷凍ブラックベリー1パックから取り出したものです。
