成分分量3
チキン 1kg
オリーブマヨネーズ 大さじ5
ニンニク 5片
ブラックペッパー（挽き割り） 5g
はちみつ 大さじ1
おろしチーズ 大さじ4
じゃがいも 10個入
レモン汁 大さじ1
塩ひとつまみ
生マッシュルーム 10個入り
調理方法 45分
1 ソースは、オリーブマヨネーズ、おろしにんにく、おろしチーズ、はちみつ、レモン汁、塩、挽き黒こしょうを混ぜ合わせます。
2 鶏肉とじゃがいもにソースをすり込む。
3 マッシュルームをスライスする。
4 鶏肉をワイヤーシェルフに乗せ、（できればガラス製の）トレイに乗せる。
5 鶏肉の下にジャガイモとマッシュルームを置く。
6 鶏肉、マッシュルーム、じゃがいもにチーズをかける。
7 オーブンに45分入れる。
