
材料分量3
グリーンサラダ 1/2個
チキンフィレ 1枚
トマト 2個
チーズ風味のクルトンをピンチの時に
塩 適宜
アディゲアチーズ 150g
シーザーチーズソース 大さじ3
調理方法 20分
1 鶏肉は細かく刻み、塩・こしょうで下味をつけ、黄金色になるまで揚げて冷ます。
2 レタスは手で細かくちぎる。
3 チーズはさいの目切り、トマトはできるだけ細かくさいの目切りにする。
4 全てを混ぜ合わせ、塩(必要であれば)、ソースで味を調える。
レシピのヒント 鶏肉は、お好みで海老に変えてもよいでしょう。 これは簡略化したサラダのレシピです。