タラの肝のタルタル

by Igor
ソースおよびマリネード, タルタルソース, タルタロス, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, 作家の料理, 処方箋
8 2月 202318 2月 2023
1 min read

成分分量1

タラの肝臓 60g

トマト 20g

アイスバーグレタス 50g

ピーマン 20g

チキンエッグ 1個

キュウリ 20g

ニラ 1g

マヨネーズ 50g

調理方法 15分

1 卵をゆで、小さな角切りにする。キュウリは皮をむき、トマトとピーマンもさいの目に切る。

2 タラ肝はスライスしておく。レタスはみじん切りにする。

3 サラダを盛り付け、タラ肝をのせ、オリーブオイルをまわしかける。その横にスライスした野菜と鶏卵を置く。マヨネーズは別添えにしてください。タマネギを添える。

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パーティーシェフ。持ち家・賃貸で、ご自宅で伝統的なイタリア料理を楽しみたい方向けのサービスです。 1 日でも、休日全体でも、特別なイベントでも、すべてを担当します。必要に応じてメニューを作成し、最高の食材を選択し、調理して再配置します。プライベートクック。アペリティフ - ランチ - 「アペリセナ」 - ディナー - ビュッフェ - バーベキュー自宅で家族や友人との特別なイベントをユニークなものにすることに決めた場合は、私に連絡してください. 料理教室。シェフの家で。私の料理を試してみたい、別の経験をしたい、またはイタリアの家の暖かさに入りたい旅行者である場合、Valeria (私の妻) と私はあなたを待っています. .
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