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ズッキーニのひき肉とチーズの詰め物

ズッキーニのひき肉とチーズの詰め物, 処方箋, 任意のカテゴリー, 任意のキッチン, ホットスナック, メインディッシュ, 欧風料理

材料分量4

ズッキーニ 1本

ピーマン 1個

オランデーズチーズ 100g

玉ねぎ 1/2個

挽き黒胡椒 適宜

ドライマジョラム 適量

ひまわり油 大さじ1

塩 適宜

ミンチ肉 300g

調理方法 1時間

1 ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを炒め、コショウ、塩で味付けし、角切りにしたピーマン、マジョラムを加え、さらに5分ほど煮込む。

2 一方、熟した大または中サイズのコートジェットは皮をむき、1~1.5cmの輪切りにして芯を切り取る。

3 耐熱皿にひまわり油を塗り、ホイールを置き、ひき肉、玉ねぎ、ピーマンを混ぜたものを目一杯入れ、その上にすりおろしたチーズを散らす。

4 中火で約25~30分、火が通るまで焼く(上にチーズの皮ができる)。

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Igor Fusato

パーティーシェフ。 持ち家・賃貸で、ご自宅で伝統的なイタリア料理を楽しみたい方向けのサービスです。 1 日でも、休日全体でも、特別なイベントでも、すべてを担当します。 必要に応じてメニューを作成し、最高の食材を選択し、調理して再配置します。 プライベートクック。 アペリティフ - ランチ - 「アペリセナ」 - ディナー - ビュッフェ - バーベキュー 自宅で家族や友人との特別なイベントをユニークなものにすることに決めた場合は、私に連絡してください. 料理教室。 シェフの家で。 私の料理を試してみたい、別の経験をしたい、またはイタリアの家の暖かさに入りたい旅行者である場合、Valeria (私の妻) と私はあなたを待っています. .
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