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サワークリームソース(ガーリック入り)(ゼクトン

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材料分量4

サワークリーム 500g

ニンニク 2頭分

調理方法 10分

1 にんにくをガーリックマッシャーで潰し、鍋に注いだサワークリームに加える。

2 塩はたっぷりと、コショウは少量でもよい。

3 冷蔵庫に30分ほど入れておく。

レシピのヒント このソースは、ラムのローストレッグと完璧に合います。

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Igor Fusato

パーティーシェフ。 持ち家・賃貸で、ご自宅で伝統的なイタリア料理を楽しみたい方向けのサービスです。 1 日でも、休日全体でも、特別なイベントでも、すべてを担当します。 必要に応じてメニューを作成し、最高の食材を選択し、調理して再配置します。 プライベートクック。 アペリティフ - ランチ - 「アペリセナ」 - ディナー - ビュッフェ - バーベキュー 自宅で家族や友人との特別なイベントをユニークなものにすることに決めた場合は、私に連絡してください. 料理教室。 シェフの家で。 私の料理を試してみたい、別の経験をしたい、またはイタリアの家の暖かさに入りたい旅行者である場合、Valeria (私の妻) と私はあなたを待っています. .
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