
成分分量5
チキンレッグ 5本セット
チキンエッグ 1個
ケチャップ 大さじ1
パン粉 75g
塩…小さじ1/2
ベジタブルオイル 60ml
鶏肉用香辛料 30g
刻んだローストピーナッツ 100g
調理方法 1時間
1 鶏足を洗い、皮を剥ぐ。
2 卵を泡立てる。 塩とケチャップを加える。 泡立て器で混ぜ合わせる。
3 ビニール袋かボウルにパン粉とすりおろしピーナッツ、スパイスを入れ混ぜる。
4 脚を卵液にくぐらせる。
5 次に、パン粉をまぶす。 茎の部分をドライミックスで完全に覆います。
6 熱したフライパンで190度で約30分焼く。