成分分量10
小麦粉 100g
トロックノ 100g
チキンエッグ 3個セット
砂糖 100g
はちみつ 大さじ2
ベジタブルオイル 150ml
ニンジン 3本
塩…小さじ1/2
ベーキングパウダー 小さじ2杯
シナモン 適宜
ブラックカラント 1.5カップ
ソバ粉 100g
調理方法 1時間
1 全粒粉に塩、ベーキングパウダー、シナモンを加えて混ぜる。
2 別のボウルで卵と砂糖を泡立て、はちみつと植物油を加える。
3 人参は皮をむいてすりおろす。
4 小麦粉に卵と砂糖を混ぜて、にんじんとベリーを加える。
5 使い捨てオーブンシートを敷いた天板に並べ、200度に予熱したオーブンで20～25分ほど焼く。
